Valdobbiadene e la Vendemmia Eroica

C’è una cosa che rappresenta la massima ingegnosità dei viticoltori del territorio di Conegliano Valdobbiadene, una tradizione che si porta avanti da generazioni: la Vendemmia Eroica!

È così chiamata per la particolare conformazione del territorio, caratterizzato da rive e pendenze rapidissime! Questo costringe i viticoltori ad un lungo e faticoso lavoro manuale senza la possibilità di utilizzare alcun supporto meccanico per la raccolta e il trasporto dell'uva.

Basti pensare che per produrre l’uva in zone pianeggianti si stimano mediamente 150/200 ore di lavoro per ettaro, mentre nelle zone dove i macchinari non hanno accessibilità sono richieste ben 600/700 ore per ettaro di lavoro manuale!

Una viticoltura che si distingue per il proprio valore.

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  • Anche il 2020 sarà un anno da ricordare: Buone feste da Stramaret!

    Il 2020 è stato per tutti noi un anno particolare e inaspettato, denso di imprevisti a cui mai avremmo pensato di dover far fronte, ma grazie all’immensa passione che nutriamo per il nostro lavoro siamo riusciti a cogliere di quest’anno i risultati e i momenti più positivi.